Посуда AMT — качество без компромиссов
Посуду немецкого производителя AMT Gastroguss можно встретить почти на любой европейской кухне. Выполненное по запатентованной технологии сверхпрочное алмазное покрытие сотейников и сковородок не имеет аналогов в мире. Бренд несколько раз получал заслуженные призы и награды за качество своей продукции по результатам независимого тестирования. Посуда AMT отличается практичностью, функциональностью и чрезвычайно удобна в эксплуатации.
Историческая справка
Родиной бренда является Германия. Сначала компания изготавливала посуду по заказу известных европейских фирм, гостиниц и ресторанов, шеф-поваров из 43-х стран мира. С наработкой опыта развивалась своя особая технология, совершенствовались навыки у мастеров. Чтобы не стеснять себя рамками чужих заказов, был основан новый бренд, который быстро стал узнаваемым.
Долгое время под маркой AMT выпускалась посуда только для оптовых покупателей, но несколько лет назад она стала доступна и для массового потребителя. Продукция компании одинаково подходит для бытового и профессионального использования. Её используют конкурсанты при демонстрации поварского искусства на различных международных конкурсах.
Посуду АМТ уже успели высоко оценить и российские потребители. С 2017 года повара-любители и профессионалы кулинарного искусства могут заказать всю продукцию бренда у официальных поставщиков в России.
Особенности бренда
Каждый этап производства тщательно разрабатывался инженерами совместно с ведущими технологами и немецкими шеф-поварами. Особенность изделий АМТ заключается в уникальном покрытии:
- Верхний слой выполнен из антибактериального состава «Lotan», который закрепляли нагреванием до температуры 420℃. В результате получился износоустойчивый материал, качество которого подтверждается многими сертификатами.
- Нижний слой, выполнен с вкраплениями минералов. Такое керамическое напыление надёжно сохраняет металл от разрушения.
- Ещё один слой — титановый, добавлен для увеличения твёрдости, приближенному к алмазному.
- Самым нижним слоем являются алюминиевый сплав высокой плотности. Капсульное дно толщиной 8-10 мм не подвержено деформации при воздействии высоких температур.
За счёт многослойного покрытия получается долговечное уникальное изделие повышенной прочности и безопасности. Благодаря ручному изготовлению вся продукция тщательно контролируется на всех этапах производства, предотвращаются возможные дефекты.
Посуда АМТ Gastroguss подходит для готовки на различных варочных поверхностях, включая индукционные. Её можно мыть в посудомоечных машинах. Ручки выдерживают нагревание до 260℃.
Инновационное сочетание технологии и материалов позволило получить настолько качественный продукт, что компания официально гарантирует 25 лет использования посуды без деформации дна.
Ассортимент AMT Gastroguss
Особо востребованы у потребителей сковороды АМТ, которые обеспечивают минимум времени для приготовления блюд и позволяют готовить практически без масла. Однако модельный ряд продукции компании гораздо шире, и включает посуду разного назначения:
- сковороды;
- ковши;
- скороварки;
- воки;
- пароварки;
- сотейники;
- формы для запекания.
Сковороды AMT различаются не только диаметром, но и высотой стенок, что позволяет подобрать нужную модель для любого блюда и готовить с комфортом.
Цена посуды соответствует качеству. Затраченные на покупку средства полностью окупятся при долгой эксплуатации. Хрустящую корочку на рыбе и мясе можно получить и без использования большого количества масла. Поэтому блюда, приготовленные в такой посуде, относятся к категории «здорового питания».