Ножи для разделки мяса
Хотите без труда разделывать мясо, легко и быстро отделять мякоть от костей? Тогда вам просто необходимо купить хороший обвалочный нож.
Нож для обвалки (разделки) мяса имеет повышенную гибкость, клинок V-образной формы, который позволяет ему легко проникать в структуру мяса и максимально эффективно отделять его от костей. Обвалочный нож отлично подходит для удаления кожи с рыбы, жиловки мяса, удаления тонких слизистых пленок.