Коллекция кухонных инструментов для профессиональных поваров, дополняет наборы ножей Wuesthof, которые могут быть использованы как в ресторане или кафе, так и на обычной кухне. Немецкий производитель представляет удобные и прочные ножи для рубки мяса, изготовленные по фирменной технологии из единого куска высокоуглеродистой стали.

Вес 810 гр
Габариты 31 см
Длина лезвия (cм)

19

Марка стали

Прокатная (X50 Cr Mo V 15)

Твердость лезвия (HRC)

58

Тип заточки

Двусторонняя симметричная

Угол заточки (градусы)

20

Материал рукояти

Полиоксиметилен

Страна бренда

Германия

Вид упаковки

Подарочная коробка

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.