В набор входит:

• 36002 — нож кухонный универсальный 12 см;
• 36000 — нож кухонный поварской 20 см;
• 36022 — точилка для ножей.

Ran — самая популярная серия компании Yaxell. Ножи из коллекции Yaxell Ran сделаны на основе прочного сердечника из стали VG10, в её составе присутствует кобальт, молибден, ванадий, углерод. Все эти компоненты, характерны для высококачественной стали. Сталь VG10 отличается отменной прочностью – приблизительно 61 единица по шкале Роквелла, вы можете быть уверены, ножи с такими лезвиями не придется слишком часто затачивать. Завораживающие узоры на клинке создаются 68 слоями дамасской стали.

Микарта, из которой сделаны рукоятки этих ножей, создается из резины и ткани. Приятный на ощупь материал не скользит и не боится воды, служит десятилетиями при должном уходе. Серия Ran достаточно обширная, в ней насчитывается 25 моделей ножей, среди которых можно найти универсальные модели и узкоспециализированные. Помимо привычных нам вариантов, в коллекции есть серрейторный нож для хлеба, два гибких клинка и модель для томатов.