Мы продаем только оригинальную продукцию
Кухонная посуда и аксессуары известных брендов
+7 (495) 120-70-15 (пн-пт: 9:00-19:00)
121490₽
Нет в наличии
Мы продаем только оригинальную продукцию
Официальная гарантия от производителя
Оперативная доставка по всей России
В набор входит:
3966/09 — нож для чистки и резки овощей 9 см;
3911 — нож для бутербродов 14 см;
3950/23 — нож для хлеба 23 см;
3922/23 — нож для разделки 23 см;
3982/20 — нож поварской 20 см;
3983 — нож Сантоку 17 см;
7231 — подставка для ножей.
В серии ножей EPICURE компания Wuesthof воплотила самые современные разработки. Для лезвия была выбрана сталь X50 Cr MoV 15, обеспечивающая твердость 58 единиц по HRC. Рукоять — уложенный в несколько слоев пластик с древесной основой. Создается ощущение, будто ты держишь в руке дерево, но все физические свойства материал перенял от прочного и долговечного пластика. Если вы привыкли пользоваться только лучшими кухонными принадлежностями, то коллекция «Epicure» — определенно ваш выбор. Отдельное внимание уделяется заточке. Ее точность проверяется лазером, а угол просчитывается на компьютере. Финальным штрихом является безупречная по качеству полировка. Также в коллекции «Epicure» появился новый больстер, благодаря чему сохраняется идеальный баланс ножа. За счет широкого лезвия, если сравнивать с классическим вариантом, процесс резки становится эффективнее при тех же прикладываемых усилиях.
Длина лезвия (cм) | 9, 14, 17, 20, 23 |
---|---|
Марка стали | Кованая (X50 Cr Mo V 15) |
Твердость лезвия (HRC) | 58 |
Тип заточки | Cеррейторная, Двусторонняя симметричная |
Угол заточки (градусы) | 20 |
Материал рукояти | Стабилизированная древесина (древесный пластик) |
Страна бренда | Германия |
Вид упаковки | Подарочная коробка |
Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.
Ⓒ Chef's Advice 2018-2022
Отзывы
Отзывов пока нет.