Коллекция невероятно острых ножей классического дизайна от немецкой марки Wuesthof. Каждый клинок серии Classic изготовлен из цельного куска нержавеющей легированной стали с высоким содержанием углерода. Удобная рукоять из нескользящего пластика — полиоксиметилена, закреплена тремя заклёпками, а хвостовик идёт до самого её конца. Конструкция «Фулл-тангл» обеспечивает исключительную надёжность и долговечность этих ножей. Лезвия клинков серии Classic затачиваются вручную и имеют индивидуальный код, гарантирующий их подлинность. Качество изготовления каждого ножа контролируется при помощи лазерных технологий. Дополнительно осуществляется контроль режущей кромки. Ножи Classic, как и другие клинки Wuesthof имеют гарантию и по праву заслужили популярность среди профессиональных поваров всего мира.

Вес 109 гр
Длина лезвия (cм)

14

Марка стали

Кованая (X50 Cr Mo V 15)

Твердость лезвия (HRC)

58

Тип заточки

Двусторонняя симметричная

Угол заточки (градусы)

20

Материал рукояти

Полиоксиметилен

Страна бренда

Германия

Вид упаковки

Подарочная коробка

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.