Ассортимент доступной по цене коллекции Yaxell Mon составляют кухонные ножи из трехслойной дамасской стали. Использование в качестве «сердечника» стали марки VG10 с содержанием кобальта, молибдена и ванадия обеспечивает твердость, прочность и долговечность режущей кромки. Для защиты с каждой стороны «сердце» ножа накрывается одним слоем более мягкой и пластичной стали. А характерной особенностью и украшением клинков является узор рядом с режущей кромкой, который получается в результате наслоения слоев стали друг на друга.

Рукоятка из микарты служит невероятно долго и обеспечивает надежный и безопасный хват. Синтетический материал соответствует всем гигиеническим требованиям и отлично выглядит. Заклепки для крепления рукоятки и массивный больстер выполнены из нержавеющей стали.

Ножи из коллекции Yaxell Mon отлично подходят как для домашнего, так и для профессионального использования, они не дорого стоят, отлично выглядят и обладают хорошими режущими свойствами.

Вес 195 гр
Габариты 30.5 см
Длина лезвия (cм)

16.5

Марка стали

VG10/Laminated 420J2 3 слоя

Твердость лезвия (HRC)

61

Тип заточки

Двусторонняя симметричная

Угол заточки (градусы)

15

Материал рукояти

Канвас микарта

Страна бренда

Япония

Вид упаковки

Подарочная коробка

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.