Как и все ножи испанского бренда Arcos, серия Brooklyn выгодно выделяется на фоне конкурентов. Основой изделия является молибден-ванадиевая сталь Nitrium, запатентованная производителем. Ее свойства делают нож настоящим шедевром инженерного искусства — повышенная прочность, стойкость перед коррозией, сохранение заточки на длительный срок. Кроме того, само лезвие является единым целым с рукоятью, что лишь усиливает его прочность. Даже твердые и глубоко замороженные продукты не навредят такому ножу.

Сама рукоять помимо идеальной эргономичности, крайне устойчива к перепадам температур, влаге и другим факторам, имеющим место на кухне. Изготовленная из ацетатной смолы или поликсиметилена, она является синонимом качества и прочности.

Благодаря стильному дизайну и яркому образу, Вы сможете идентифицировать нож, даже если он будет установлен в подставке — так Вам будет легче ориентироваться на кухне.

Длина лезвия (cм)

25

Марка стали

Кованая (X45 Cr Mo V 15)

Материал рукояти

Микарта

Тип заточки

Двусторонняя симметричная

Угол заточки (градусы)

12

Твердость лезвия (HRC)

54-56

Вид упаковки

Подарочная коробка

Страна

Испания

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Нож поварской 25 см, 190823, BROOKLYN, ARCOS”

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *