Точилка для ножей Chef’sChoice® AngleSelect® Model 4623 предназначена для правки и заточки режущих кромок ножей с углом заточки 15 и 20 градусов.

Идеально подходит для тех, кто ищет бюджетное универсальное решение и выбирает Chef’sChoice за качество изделий и передовые технологии.

Эта механическая точилка для ножей быстро и легко заточит практически любые кухонные режущие инструменты, включая хозяйственно-бытовые ножи американского, европейского или азиатского типа, имеющие как ровную, так и серрейторную режущие кромки.

Как это работает: модель 4623 предоставляет возможность заточки и правки с использованием трех этапов — двух предварительных этапов (один предназначен для заточки под 15 градусов, а другой — под 20 градусов) и этапа хонингования.

На всех трех этапах заточка производится с использованием алмазных абразивов Chef’sChoice.

Заточка производится равномерно по всей длине режущей кромки от острия до рукоятки или упора, при этом на режущей кромке формируется двойной скос, гарантирующий прочность и долговечность. Аркообразная режущая кромка более оптимальна, нежели обычная ровная кромка типа «V».

Для заточки под 15 градусов (заточка ножей азиатского типа или современных ножей Евро/Американского типа) используются первый и третий этапы. Для заточки под 20 градусов (заточка традиционных ножей Евро/Американского типа) используются этапы 2 и 3.

Заточка на начальных этапах производится с использованием 100% алмазных абразивов с крупным зерном, на третьей стадии производится полировка режущей кромки на абразивах с мелким алмазным зерном. Третий этап также используется для заточки ножей с зубчатой режущей кромкой (серрейторной).

Универсальная точилка для ножей модель 4623 подходит для заточки самых различных ножей с ровной и серрейторной режущей кромкой, включая кухонные и хозяйственно-бытовые ножи, охотничьи ножи, складные модели и ножи для рыбы.

Данная точилка компактна, портативна и легка, она не нуждается в подключении к электросети, не требует смазки и идеально подходит для использования в квартире, частном доме или во время путешествия.

Модель 4623 удобна для использования в условиях домашней кухни или мастерской, ее можно хранить в ящике стола или перевозить в рюкзаке. Изделие одинаково подходит левшам и правшам. Точилка разработана и собрана в США.

Вес 140 гр
Габариты 19.4 × 6 × 5.7 см
Количество этапов заточки

3

Стадии заточки

Основная, Полировка

Вид заточки

Double-Bevel (двойная-линзовидная)

Технология заточки

Interdigitating Diamond Pad technology

Угол заточки (градусы)

15, 20

Материал абразива

Алмаз

Рекомендуется для заточки

Азиатских ножей, Европейских ножей, Карманных ножей, Охотничьих ножей, Серрейторных ножей, Филейных ножей

Материал

ABS пластик

Вид упаковки

Блистер

Страна бренда

США

Гарантия

1 год

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.